Wednesday, November 18, 2015

Resep Cara Membuat Bakpao Karakter Lucu Praktis

CharPao atau bakpao karakter adalah merupakan kue bakpao yang dikreasikan sedemikian rupa hingga terlihat mirip dengan aneka macam karakter kartun maupun hewan yang lucu dan imut. Kemunculan Bakpao karakter ini menarik perhatian banyak orang dikarenakan bentuk bakpaonya yang menarik dan mengundang rasa penasaran untuk mencobanya. Bakpao Karakter ini dipopulerkan oleh mba’ Diana Cahya sehingga menginspirasi banyak orang untuk membuat dan berjualan bakpao karakter tersebut. Proses pembuatan bakpao karakter ini tidaklah terlalu sulit karena sedikit banyak mirip dengan pembuatan bakpao pada umumnya. Yang membedakan adalah adanya tambahan kreasi karakter kartun maupun hewan lucu pada adonan bakpao tersebut sehingga sangat terlihat menarik dan berbeda dengan kue bakpao yang selama ini kita kenal. Jika anda adalah penyuka bakpao karakter tersebut dan ingin tahu bagaimana sih resep cara membuat bakpao karakter yang lucu enak dan praktis, berikut dibawah ini adalah langkah cara membuatnya serta bahan – bahan apa saja yang perlu anda persiapkan




Bahan Membuat Bakpao Karakter Lucu :
250 gr Tepung kunci (protein rendah)
1/2 sdt Baking powder
1 sdt Fermipan
50 gr gula halus (gula kastor)
125 ml Susu segar
25 gr Mentega putih
1 sdt ragi instant
1/ 2 sdt Bread improver (Baker Bonus)
1/2 sdt Garam
Pewarna makanan secukupnya
Isian Secukupnya : bisa menggunakan ayam, cokelat, selai kacang, keju, kacang hijau dll.
Cara Membuat Bakpao Karakter Lucu :
  • Langkah pertama, Ayak tepung dan baking powder jadi satu. Kemudian campur dengan gula, improver serta ragi. Lalu aduk hingga rata
  • Langkah kedua, Tuangkan susu, lalu mixer hingga setengah kalis. Kemudian masukkan mentega dan garam. Setelah itu mixer terus sampai benar benar kalis dan jadi elastis.
  • Selanjutnya, bulatkan adonan, lalu diamkan dan tutup dengan kain bersih selama kurang lebih 20 menit (hingga mengembang).Kemudian setelah 20 menit, timbang adonan dan bagi tiap adonan tersebut menjadi 50 gr (atau sesuai selera). Setelah itu beri warna pada adonan sesuai selera. Setelah adonan diberi pewarna makanan, bulatkan adonan dan diamkan lagi kurang lebih sekitar 20 menit.
  • Berikutnya, Ambil 1 adonan dan isi dengan cokelat (atau sesuai selera), lalu bulatkan dan beri alasnya kertas roti. Kemudian kreasikan dengan menambahkan adonan penghias (yang telah diberi pewarna makanan) seperti mata, mulut atau bentuk bentuk lucu lainnya. Dan untuk menempelkan adonan penghiasnya, bisa menggunakan air putih sebagai perekatnya.
  • Terakhir, Lakukan semua proses menghias adonan dengan cepat (karena jika adonan terlalu lama didiamkan dapat membuat bakpao terasa asam) Kemudian kukus adonan selama kurang lebih 10 menit, setelah itu Bakpao karakter lucu buatan anda siap untuk disajikan.
Referensi :
http://www.resepmasakankhas.com/resep-cara-membuat-bakpao-karakter-lucu-praktis/

1 comment:

  1. Wow.. resepnya mantep kak.. tanya nih kalo buat bakpaonya putih pake tepung apa yaa? ini kak saya juga punya tips kalau mau bikin web gratis . thank you

    ReplyDelete